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【僑生】文化小旅行:客家文化在慢城鳳林
文化小旅行:客家文化在慢城鳳林 花蓮縣鳳林鎮是一個純樸的客家小鎮,最大的特色是菸樓聚落和日本移民村,並在2014年通過國際慢城組織認證,成為全台灣第一個國際慢城城市。國際慢城組織(Cittaslow International)是1999年由4個義大利小城鎮發起,在不改變生活節奏下,促進地方經濟成長、提升生活品質的全球組織。它的標誌是蝸牛,強調慢慢體驗的居住、飲食與娛樂模式。要成為慢城會員,申請城鎮必須經過72項資格審查,內容包括人口少於5萬、醫療便利性、污水、光害程度、公園綠地覆蓋率、手工藝保存,一直到使用本地與有機食材的餐廳家數等。 鳳林的傳統客家文化非常符合慢城的精神,加以社區積極推動加入國際慢城,因此成為全台灣第1個國際慢城城市。本次將由北林社區居民帶領我們一起認識鳳林鎮,透過在地住民的導覽,穿梭在古蹟和巷弄之間,中午享用在地媽媽道地的家鄉味,下午一起手做在地食材的米食,並且共同學習鳳林如何申請慢城的過程和這些年來社區經營。
1. 活動日期:2017年12月16日(星期六) 2. 集合時間地點:2017/12/16上午8:40 多容館後方停車場 3. 報名資格:全體學生 (含交換學生、僑生、陸生、外國學生、本籍學生) 4. 活動費用:新台幣500元整 ※(含在地特色餐、交通、保險及鳳林慢城導覽解說費用。若活動當日未到、因故無法如期參加均恕不退費。) 5. 繳費開始:2017年11月29日(星期三)早上10:00 (先搶先贏,額滿為止。) *請事先完成線上報名,繳費地點:國際處辦公室 (行政大樓4樓408室)* 6. 報名網址:https://goo.gl/XXSbxL 7. 請自備一個樂扣盒將DIY南瓜粿帶回。 8. 活動行程請參考行程表(行程可能因路況或天氣因素有所調整)。
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